今年春節(jié),洋年貨也成為消費(fèi)熱門,有一種名字和風(fēng)味都很獨(dú)特的巴西甜瓜,端上了中國(guó)百姓的餐桌,并受到人們的追捧。它是怎樣跨越萬里來到中國(guó)的?記者從甜瓜家鄉(xiāng)——巴西圣保羅發(fā)回了報(bào)道。
淡綠色、圓滾滾,一個(gè)個(gè)甜瓜,即將打包裝載,漂洋過海,來到中國(guó)的超市中。這種來自巴西東北部的甜瓜,根據(jù)它的形狀和大小,巴西人給它起了一個(gè)特別的名字:恐龍蛋。巴西東北部陽光充足,為甜瓜帶來了香甜的口感,同時(shí)可能因?yàn)榭拷_?、空氣濕?rùn),使得甜瓜水分充足?。
據(jù)了解,從瓜農(nóng)在巴西城市莫索羅附近的瓜田里采摘開始,甜瓜要進(jìn)行消毒和檢疫,裝進(jìn)低溫冷藏的集裝箱,送去碼頭,海運(yùn)到達(dá)中國(guó),再經(jīng)過檢疫之后,送往中國(guó)的經(jīng)銷商,再分別運(yùn)輸?shù)礁鞔蟪?。整個(gè)流程,大約需要50天的時(shí)間。
巴西某出口公司銷售經(jīng)理 盧卡斯:?我們剛開始向中國(guó)出口不久,現(xiàn)在出口數(shù)量不是很大。但是這種瓜和其他瓜的區(qū)別就是,它比其它品種的甜瓜都要甜,并且耐保存,能夠經(jīng)受住長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸并保持良好的品質(zhì)。
盧卡斯告訴記者,中國(guó)是全球最大的甜瓜消費(fèi)市場(chǎng)?,消費(fèi)量接近世界總產(chǎn)量的一半?。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,2010年至2019年間,中國(guó)甜瓜的國(guó)內(nèi)產(chǎn)量加凈進(jìn)口量從1080.58萬噸增長(zhǎng)到1347.72萬噸,增加了267.14萬噸,增幅為24.72%,年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為2.48%。